Wenn Sie lernen, wie man Brei kocht, ist es wichtig, dass Babys die Prinzipien kennen, an die sie sich erinnern müssen. Auf dieser Grundlage können Mütter viele Zutaten kombinieren und trotzdem köstlich und qualifiziert sein.
Prinzip der Babynahrung
Grundregeln:
Füttern Sie Ihr Baby ein wenig bis viel, von dünn bis dick, fein bis grob, von einer Art bis zu vielen.
Die Art der Nahrung in einer Mahlzeit wird erhöht, wenn die Gesundheit und das Verdauungssystem des Babys normal sind.
Wenn Sie zum ersten Mal essen lernen, müssen Sie flüssiges Pulver kochen . Ab dem 9. Monat kann Ihr Baby das Essen von geriebenem Brei üben und dann auf festen Brei umsteigen.
Anzahl der Mahlzeiten pro Tag:
Kinder essen täglich viele Mahlzeiten. Befolgen Sie strikt einen ordnungsgemäßen Fütterungsplan.
Komplementärfütterung kann Kindern zunächst viele Mahlzeiten geben. Zum Beispiel 6 Mahlzeiten, wobei jede Mahlzeit mehr als 2 Stunden voneinander entfernt ist. In diesen 6 Mahlzeiten können 3 Mahlzeiten Milch und 3 Mahlzeiten dünner Brei gefüttert werden. Dann allmählich auf 5 Mahlzeiten, 2 Mahlzeiten, 3 Mahlzeiten dicken Brei zurückgezogen. Dann aßen wir nur 2 Mahlzeiten festen Brei pro Tag. Nach dem Essen von Haferbrei kann Ihr Baby mehr Milch geben, wenn das Baby immer noch nach Stillen verlangt.
Ab einem Alter von 6 Monaten reicht die Energie aus der Muttermilch nur noch aus, um etwa 450 kcal / Tag bereitzustellen. In dieser Zeit benötigen Kinder etwa 700 kcal / Tag.
Essen für Kinder zu essen
Wenn Kinder zum ersten Mal feste Nahrung zu sich nehmen, sollten sie nur Schweinefilet, Fisch, Obst und 3/4 Eigelb essen. Erhöhen Sie dann schrittweise andere Lebensmittel ab 7 Monaten.
Lebensmittel sollten energiereich und nahrhaft sein. Insbesondere müssen Kinder folgende Substanzen füttern:
Eisen
Zink
Kalzium
Vitamine A, C.
Folate (reichlich vorhanden in Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn ...), Meeresfrüchte (Garnelen, Krabben, Fisch, ...), Milch ...
Babynahrung sollte sauber und sicher sein, ohne die folgenden Faktoren:
Krankheitserreger (frei von pathogenen Bakterien oder anderen Schadorganismen)
Schädliche Chemikalien oder Gifte
Knochen (Fische müssen Fleisch entfernen, Garnelen müssen getrunken, gehackt, Bart geschnitten werden)
Harte Teile können Ihr Baby verletzen.
Gewürze scharf, würzig, salzig.
Das Geheimnis bei der Auswahl von Lebensmitteln zum Kochen von Brei für Ihr Baby
Wie man nahrhaften und hochwertigen Brei für Babys kocht, basiert auf dem Nahrungsquadrat. Muttermilch ist das Herzstück, umgeben von vier Lebensmitteln, die Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralien enthalten.
Grundnahrungsmittel: Besteht aus Getreide und Kartoffeln. Für Kinder im Entwöhnungsalter wird nur Reis benötigt, um Brei für Kinder herzustellen.
Lebensmittel, die Eiweiß liefern: Fleisch, Fisch, Eier, Garnelen, Krabben und Bohnen. Protein im Körper spielt eine sehr wichtige Rolle im Körper. Daher wird Protein in der täglichen Ernährung benötigt. Proteine tierischen Ursprungs haben einen höheren Nährwert. Denn in der täglichen Ernährung von Kindern muss dem Protein tierischen Ursprungs mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden.
Lebensmittel mit Vitaminen und Mineralsalzen: Gemüse, Obst. Vitamine und Mineralsalze sind essentielle Substanzen, die an den meisten Stoffwechselprozessen beteiligt sind. Darüber hinaus bietet diese Gruppe auch Ballaststoffe an, die dazu beitragen, den Abfall aus dem Verdauungstrakt zu beschleunigen. Gemüse hilft Kindern, Verstopfung vorzubeugen und Bedingungen für die Entwicklung nützlicher Bakterien im Darm zu schaffen.
Hochenergetische Lebensmittel: Öl, Butter, Fett, Erdnüsse, Zuckerrohr, Zucker. Lipide sind an der Struktur von Geweben, der Zellzusammensetzung und dem Endothel beteiligt. Es schützt den Körper vor äußeren Einflüssen, löst und transportiert öllösliche Vitamine (A, D, E, K).
Wie man Brei kocht, damit Babys essen können
Wenn das Baby neu ist
Zusätzlich zur Muttermilch umfasst 1 Tag für Kinder, um 1 Mahlzeit mit 5% verdünntem Brei zu essen:
Schweinepulver: 200ml
Wasser: 200 ml
Reismehl: 5g
Gehacktes Schweinefleisch: 10g
Grünes Gemüse: 10g
Speiseöl: 3g
Jeden Tag können Kinder 20 ml Fruchtsaft oder zerkleinerte Früchte trinken .
Für Kinder von 7-8 Monaten
In diesem Stadium hat das Kind Zähne und muss den Kaureflex des Babys üben, damit die Haferbrei-Schüssel nicht püriert werden muss. Geben Sie den Kindern zusätzlich zur Muttermilch 2 Mahlzeiten pro Tag mit 10% Brei zu je 200 ml.
Reismehl: 10g
Wasser: 200 ml
Gehacktes Schweinefleisch: 10g
Grünes Gemüse: 10g
Speiseöl: 5g
Geben Sie Ihrem Kind zusätzlich 40 ml Obst.
Für Kinder von 9-12 Monaten:
Zusätzlich zur Muttermilch müssen Kinder 3 10% Brei pro Tag zu je 200 ml essen
Reismehl: 10g
Wasser: 200 ml
Gehacktes Schweinefleisch: 10g
Grünes Gemüse: 10g
Speiseöl: 5g
Lassen Sie Ihr Kind außerdem 60 ml Obst trinken.
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