Die ölfreie Fritteuse wird aufgrund ihrer Bequemlichkeit, Benutzerfreundlichkeit und schnellen Bratung immer häufiger verwendet, ohne dass wenig Öl verwendet oder verwendet wird, das sehr gesund ist. Heute zeigt WebTech360 die häufigsten Fehler bei der Verwendung des Topfes, damit jeder ihn kennt und vermeidet.
Den Topf vor dem Kochen nicht erhitzen.
Sie sollten die ölfreie Fritteuse einige Minuten lang auf die richtige Temperatur erhitzen, bevor Sie die Zutaten hinzufügen, um während der Verarbeitung eine stabile Wärmebasis zu schaffen. Dies macht Ihr Essen köstlicher und attraktiver. Vergessen Sie daher nicht, die Friteuse 7 bis 10 Minuten vorzuheizen (je nach Topfart sogar 10 bis 15 Minuten).
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Den Topf vor dem Kochen nicht erhitzen.
Legen Sie zu viele Gegenstände in das Fach.
Luftfritteusen haben normalerweise kleine Käfige, die eine Menge Gemüse oder 1-2 kleine Fische aufnehmen können. In Familien mit großer Nachfrage reicht dies jedoch oft nicht aus, so dass viele Menschen häufig versuchen, den Käfig mit Fleisch zu füllen, um die Effizienz zu steigern. Grundsätzlich fungiert die ölfreie Friteuse jedoch als Heißluftofen. Heiße Luft zirkuliert um das Essenstablett. Wenn Sie zu viel Essen in das Tablett geben, leidet die Qualität des Gerichts. Anstatt knusprig zu sein, wird das Gericht weicher und verliert seine inhärente Köstlichkeit.
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Legen Sie zu viele Gegenstände in das Fach.
Schneiden Sie zu kleine Lebensmittel .
Der Topf mit einem Korbkäfig lässt den Luftstrom immer um das Essen herum sein, aber die Löcher des Korbs sind breit, was bedeutet, dass kleine Stücke durch den Korb fallen und schnell brennen können. Schneiden Sie deshalb Lebensmittel um 2-3 cm, damit sie nicht herunterfallen.
Schneiden Sie zu kleine Lebensmittel.
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Verwenden Sie die falsche Menge Öl.
Die Friteuse bringt die Befriedigung von Frittiergeschirr, ohne dass wie gewohnt Öl geflutet werden muss, aber das bedeutet nicht, dass kein Öl benötigt wird. Um das Essen wirklich köstlich zu machen, sollten Sie eine ausreichende Menge Öl auf die Oberfläche auftragen, insbesondere Tiefkühlkost. Wenden Sie das folgende Rezept für das perfekte Gericht an: Verwenden Sie für die meisten Gerichtrezepte einen halben Teelöffel Öl. Streuen Sie für frisches oder proteinhaltiges Gemüse wie Hühnchen oder Steak einen halben Teelöffel Öl pro Charge, um sicherzustellen, dass das Essen knusprig und golden ist, während Sie die Luft braten.
Verwenden Sie die falsche Menge Öl.
Waschen Sie den Topf nicht oft .
Wenn Sie den Topf nicht waschen, haften beim Einlegen von Lebensmitteln, insbesondere von Tiefkühlkost, Schmutz und überschüssiges Öl sofort an den Lebensmittelstücken, wodurch das Gericht schnell brennt oder schlecht und schlecht riecht. Gesundheit.
Die ölfreie Fritteuse ist ein Trend, den viele Verbraucher wählen und der in der modernen Küche unverzichtbar ist. Um eine effektive Nutzung zu gewährleisten, sollten Sie jedoch auch die im obigen Artikel genannten Fehler vermeiden.
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