Die meisten von uns haben die Angewohnheit, Reste im Kühlschrank aufzubewahren und sie dann in die Mikrowelle zu bringen, um sie am nächsten Tag wieder aufzuheizen und wiederzuverwenden. Es gibt jedoch einige Lebensmittel, die Sie nicht oft aufwärmen sollten, da sie nicht nahrhaft, sondern auch giftig sind. Beachten Sie bitte die folgenden 6 Lebensmittel, die WebTech360 synthetisiert hat!
Sellerie
Sellerie ist die Sorte, die üblicherweise zum Kochen von Suppen, heißen Töpfen oder zum Braten von Rindfleisch verwendet wird. Dieses Gemüse kann jedoch beim Wiedererhitzen giftig werden, da Sellerie Nitrate enthält, die sich in Nitrit verwandeln - eine Substanz, die Krebs verursachen kann.
Hähnchen
Das Huhn kann wieder erwärmt werden, aber Sie müssen etwas vorsichtig sein, wenn Sie es in die Mikrowelle stellen. Stellen Sie sicher, dass das Huhn von innen nach außen vollständig erhitzt ist. Mikrowellen erhitzen manchmal nicht den gesamten Teil des Lebensmittels gleichmäßig, was bedeutet, dass in den Hühnchenstücken immer noch Bakterien leben, wenn sie nicht gründlich gekocht werden.
>>> Weitere Informationen: Das Geheimnis des Kochens von Speisen in der Mikrowelle ist möglicherweise nicht bekannt
Frittierte Lebensmittel
Alle Öle halten nur einer bestimmten Wärmemenge stand. Wenn sie diese Grenze überschreiten, produzieren sie Gase und Toxine, die als freie Radikale bekannt sind. Wir alle wissen, dass freie Radikale die Ursache vieler Krankheiten sind, einschließlich Krebs. Vermeiden Sie daher das Wiedererhitzen von Lebensmitteln mit viel Öl. Die Mikrowelle kann das Öl wieder verbrennen, wenn es eine sehr heiße Temperatur erreicht.
Ei
Eier sind reich an Kalzium, reich an Nährstoffen, Vitaminen. Beim Wiedererhitzen, insbesondere beim Erhitzen unter hohen Temperaturen in der Mikrowelle, wird das Eigelb im Ei zu einer giftigen Substanz. Bakterien können bei Temperaturen zwischen 4 ° C und 62 ° C gedeihen, Lebensmittel verderben und Sie krank machen. Wenn Sie also nicht alles essen, ist es für jeden am besten, Eier auf Sandwiches zu legen, Salate zuzubereiten oder sie wegzuwerfen.
Kalter Reis
Kalter Reis kann beim Wiedererhitzen oder Wiederverwenden gefährlich sein, da sich Bakterien vermehren können, wenn der Reis nicht richtig oder zu lange gelagert wird. Das Wiedererhitzen von Reis erhöht das Risiko einer Lebensmittelvergiftung.
>>> Siehe auch: Fehler beim Auftauen von Lebensmitteln in der Mikrowelle
Pilz
Pilze sind reich an Eiweiß, Vitaminen und Aminosäuren, aber beim Erhitzen verändern sich die Eiweißbestandteile und verursachen Bauchschmerzen und Blähungen. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf und essen Sie es direkt nach dem Aufwärmen mit einer Temperatur von nicht mehr als 70 Grad Celsius, wenn Sie es nicht verschwenden möchten. Verwenden Sie die restlichen Pilze als Nudelsaucen oder Salate. viel mehr Obst
Kartoffel
Kartoffeln stehen auf der schwarzen Liste der Lebensmittel, die nicht ein zweites Mal erhitzt werden sollten. Wenn Sie keine Reste entfernen möchten, machen Sie sie nach französischer Art zu Kartoffelpüree oder geben Sie sie zu Salaten anstatt in die Mikrowelle.
Rote Beete und Rübe
Rüben und Rüben sind zwei sehr nahrhafte und als das gesündeste Gemüse geltende und übliche Zutaten für das Kochen von Eintöpfen und Suppen. Wenn Sie die Suppen und Suppen aufwärmen, nehmen Sie die Radieschen und Rüben heraus, bevor Sie sie aufwärmen! Da die Menge an Nitraten in diesem Material hoch ist, können sie giftig werden, wenn sie der zweiten Hitze ausgesetzt werden.
Egal wie sorgfältig berechnet und gemessen, es wird Tage geben, an denen Sie Reste bis zum nächsten Tag kochen. Wenn Sie es verlassen, ist es äußerst verschwenderisch, sodass WebTech360 Ihnen hilft, den kalten Reis in köstlichen Reis wie frisch gekocht zu "verwandeln", damit Ihre Familie am nächsten Tag noch eine köstliche Mahlzeit hat!
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