Das Brennermaterial auf dem Gasherd ist ein wichtiger Teil der Qualität des Gasherds, und ein Gasherd von guter Qualität ist umso besser, je besser das Brennermaterial ist. Welche Arten von Brennermaterialien gibt es auf dem Markt? Sollte man einen Gasherd mit Brennermaterial wählen, um den Bedürfnissen der Familie gerecht zu werden? Bitte folgen Sie dem Artikel unten!
Wie wirkt sich der Brenner auf den Betrieb des Gasherds aus?
Je dicker der Brenner des Gasherds das Metall hat, desto höher ist seine Haltbarkeit, desto teurer ist es, weil es abgenutzt ist und die Lebensdauer des Ofens höher ist. Bei Metallen, die ebenfalls Wärme leiten, wird umso mehr Gas gespart, je schneller das Essen kocht. Die meisten Herde mit Messingbrennern verfügen über gassparende Brenner, einige Brenner verfügen auch über eine automatische Gasabschaltung und einen gassparenden Wärmer.
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Die Brennermaterialien am Gasherd heute
1. Aluminiumlegierung
Vorteile:
- Dünn, leicht.
- Gute Wärmeleitfähigkeit und köstliches grünes Feuer helfen dem Essen, gleichmäßiger und schneller zu kochen, und das Essen wird auch köstlicher.
- Der Preis ist nicht zu hoch, im erschwinglichen Segment gelegen.
Wird häufig in Mini-Gasherden, Einzelgasherden und Doppelgasherden verwendet.
Defekt:
- Kurze Lebensdauer, nicht so langlebig wie andere Brenner.
2. Messing:
Vorteile:
- Der Brenner ist in der Regel dick gegossen, gute Hitzebeständigkeit.
- Längerer Abrieb, höhere Haltbarkeit.
- Für köstliches grünes Feuer und stark, um gleichmäßiger zu kochen.
- Ausgestattet mit einer praktischen Heizung.
Wird häufig in Einzelgasöfen und Doppelgasöfen verwendet .
Defekt:
- Der Preis ist relativ hoch.
3. Aluminium und Kupfer
Vorteile:
- Der Brenner besteht aus einer Aluminium- und Kupferlegierung.
- Gute Wärmeleitfähigkeit, hohe Haltbarkeit.
- Für eine grüne Flamme den Topfboden beim Kochen nicht schwärzen.
Gute Wärmeübertragung, gleichmäßiger gekocht, schmackhafter und kürzere Garzeit.
- Wird häufig in allen Arten von Gasherden und Doppelgasherden verwendet.
Defekt:
- Hoher Preis.
4. Gusseisen
Vorteile:
- Hochfestes, relativ dickes Material.
- Gute Wärmespeicherung.
- Längerer Abrieb.
- Für köstliches grünes Feuer und stark, um gleichmäßiger zu kochen.
- Häufig vorkommende Einzelgasherde und manchmal zu mittleren Preisen.
Defekt:
- Die Feuerteiler bestehen aus Gusseisen, damit die goldene Flamme den Topfboden verschmutzen kann.
- Außerdem hat der Ofen, der einen Gusseisenbrenner verwendet, selten einen Wärmer und die Fähigkeit, das Gas automatisch zu trennen, so dass Sie sehr vorsichtig sein müssen.
5. Kupferlegierung aus Gusseisen
Vorteile:
- Diese Art von Brenner auf Gasherden besteht aus Eisen- und Kupferlegierungen und bietet daher die Vorteile eines Gusseisenbrenners, der eine gute Wärmespeicherung, eine hohe Haltbarkeit und die Vorteile von Gaskochern mit Kupferbrennern bietet. Messing ist für köstliches grünes Feuer, verdunkelt den Topfboden beim Kochen nicht.
- Häufig vorkommende Einzelgasherde und manchmal zu mittleren Preisen.
Defekt:
- Hoher Preis.
6. Emaillierter Stanzstahl
Vorteile:
- Der Gasbrenner aus emailliertem Stahl bietet den Vorteil einer guten Wärmeübertragung, einer einfachen Reinigung und vieler extrem günstiger Preise.
Defekt:
- Gaskocher bestehen aus dünnem emailliertem Stahl und sind leicht zu erodieren. Gelbe Flammen können den Boden von Töpfen und Pfannen verbrennen.
- Vor dem Kauf sollten Sie zuerst die Inhaltsstoffe des Antihaft-Emails sorgfältig abfragen, um den Kauf giftiger gasemittierender Produkte zu vermeiden.
Gaskocher mit emaillierten Stahlbrennern sind seltener und alltäglicher.
Welche der 6 oben genannten Arten von Gasbrennern verwendet WebTech360 ? Bitte kommentieren Sie unter dem Artikel für die genauesten Ratschläge!
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