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Anleitung zum Kochen von leckerem Reis aus einem Reiskocher
Das Kochen von Reis mit einem Reiskocher scheint sehr einfach zu sein, aber um ihn köstlich und gleichmäßig zu kochen, ist es auch notwendig, ein Geheimnis zu haben! Das Geheimnis, köstlichen Reis zu kochen, ist was? Lassen Sie es uns mit WebTech360 herausfinden !
Schritt 1: Messen Sie den Reis richtig
Reis genau messen
Die meisten Reiskocher werden mit einem Reismessbecher geliefert, damit Sie genau für jeden messen können. Jede Tasse hat eine Kapazität von 150 g Reis, was 2 Tassen Reis entspricht. Oder Sie können eine Dose Milch verwenden, um Reis für eine Zubereitung genau zu messen.
Schritt 2: Waschen Sie den Reis sauber mit Wasser
Einige Reissorten werden vom Hersteller empfohlen, nicht zu waschen, da Reis einige wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Eisen ... enthält. Durch das Spülen des Reises werden die positiven Eigenschaften verloren. Wenn keine Notizen vorhanden sind, können Sie den Reis mit Wasser abspülen, um Pestizide und Reisschalen zu entfernen. Achten Sie darauf, nicht zu fest zu reiben, um zu vermeiden, dass Reis zerdrückt wird und Nährstoffe verloren gehen.
Schritt 3: Den Reis 30 Minuten einweichen, um ihn gleichmäßig zu kochen
Den Reis 30 Minuten einweichen, um ihn gleichmäßig zu kochen
Wenn Sie Zeit haben, können Sie den Reis 30 Minuten lang einweichen, damit er sich während des Kochens gleichmäßig ausdehnt. Dadurch schmeckt der Reis besser, kocht gleichmäßig und bröckelt nicht.
Schritt 4: Messen Sie das Wasser entsprechend der Reismenge
Die Grundregel für das Kochen in Füllwasser entsprechend der Reismenge lautet: Anzahl der Reisschüsseln = Anzahl der hinzugefügten Wasserschalen ½ Tasse.
Schritt 5: Fügen Sie ein wenig Salz, Butter oder Speiseöl hinzu
Fügen Sie eine Prise Salz, Butter oder Speiseöl hinzu
Dies hilft Ihrem Reis, sich nicht zu verfärben und goldgelb zu sein, was das Anhaften des Reises begrenzt. Der Reis ist duftend und würziger.
Schritt 6: Reis nach dem richtigen Verfahren kochen
Nachdem Sie den Reis gewaschen und ein wenig gewürzt haben, wischen Sie die Außenseite des Käfigs mit einem trockenen Lappen ab, um sicherzustellen, dass die Oberfläche des Topfes trocken ist. Stellen Sie dann den Topf in den Topfkörper und drehen Sie ihn vorsichtig so, dass der Topfboden in direktem Kontakt mit der elektrischen Wanne steht. Schließen Sie die Abdeckung, schließen Sie sie an und schalten Sie den Schalter ein.
Schritt 7: Den Reis 5 bis 10 Minuten inkubieren
Nach dem Kochen schalten Sie den Reiskocher in den Warmmodus. An diesem Punkt können Sie den Netzstecker ziehen und den Deckel 5 bis 10 Minuten lang nicht öffnen. Dies hilft der Reisoberfläche zu trocknen, gleichmäßig zu kochen und die Reissamen haften nicht am Topfkörper. Öffnen Sie dann den Deckel, rühren Sie den Reis gleichmäßig um und essen Sie eine köstliche Mahlzeit. Wünsche dir lecker!
>>> Weitere Informationen: So bewahren Sie den Reiskocher richtig auf
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